Roi du gazon au printemps : le pissenlit!

Fier pissenlit du printempsC'est temps ci, du moins près de chez moi, les pissenlits semblent rois! Mes voisins se dépêchent de le couper le plus vite possible pour revoir leur gazon vert et enlever ses magnifiques têtes jaunes dorées... Moi, j'adore voir ses jolies fleurs jaunes éclairer les gazons et me rappeler que cette plante médicinale très puissante est toujours près de moi, même au centre ville de Montréal, et presque partout dans le monde!Du pissenlit on peut utiliser toutes les parties en herboristerie (fleurs, latex de la tige, racines et feuilles). Aujourd'hui je vais vous parler plus spécifiquement des racines et des feuilles que j'utilise plus régulièrement dans ma pratique d'herboristerie.Les racines sont récoltées à la fin de l'automne, quand la plante a emmagasiné les plus de réserves possible pour l'hiver. On peut ensuite les faire sécher pour en faire des décoctions médicinales, ou encore les transformer fraîches en teintures, glycérés ou vinaigres.Elles excellent à soutenir le corps à...
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Un jardin de plantes médicinales qui se réveille…

Mon jardin se réveille... Tranquillement mais surement! Je suis contente de vous montrer quelques photos.D'abord les nouveaux bébés, les annuelles dont pour l'instant il faut chercher un peu les premières feuilles dans toute cette terre. D'ici quelques mois les plantes prendront toute la place. Je veux mettre des photos régulièrement pour que vous puissiez suivre avec moi la croissance de ces plantes médicinales :Premières feuilles de bourracheLa bourrache, dont j'avais parlé précédemment pour redonner du courage, de l'énergie et soulager des bouffées de chaleur. Ses fleurs magnifiques au goût de concombre sont succulentes en salades ou en infusion froide pour faire des boissons désaltérantes et rafraîchissantes dans quelques semaines.Jeunes pousses de calenduleLa calendule qui sait si bien réparer tous les tissus. En interne pour diminuer l'inflammation de la muqueuse intestinale ou pour soutenir la lymphe dans son travail de gestion et d'élimination des déchets. Mais aussi en externe, la calendule est très utilisée comme plante cicatrisante ou vulnéraire. Et ses...
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Mais que fait au juste une herboriste?

Je suis toujours surprise par la diversité de mon travail... Encore une fois, hier, un client m'exprimait sa gratitude de pouvoir avoir un espace pour se déposer et être entendu dans ses préoccupations du moment... Je ne pensais pas quand j'ai commencé ma formation il y a 11 ans maintenant que ma pratique ressemblerait à ce qu'elle est aujourd'hui...J'ai toujours été fasciné par le corps et la santé. Je me rappelle dire à mes parents vers 10 ans que je voulais devenir oncologue pour enfants, sans savoir exactement ce que ces termes signifiaient. J'ai étudié en science, pensant faire médecine par la suite mais en arrivant à l'université j'ai été déçue par la vision peu personnelle de la santé que l'on m'enseignait. Ça ne correspondait pas aux besoins de mon coeur qui cherchait un métier où l'humain serait accompagné dans son entièreté. J'ai donc tout abandonné et je me suis mise à essayer toutes sortes d'études différentes dans l'espoir de...
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